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徐州贾汪桃产业“甜蜜”升级 俏销高端市场

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徐州贾汪桃产业“甜蜜”升级 俏销高端市场

徐州贾汪桃产业“甜蜜”升级 俏销高端市场

消费日报网讯(wǎngxùn)(记者 魏静 □ 王若卉)“来,你们吃吃看,甜得(tiándé)很!”桃农老王抓着几个桃子(táozi)从一片桃树林中钻了出来。老王名叫王计锐,是江苏徐州贾汪人。7月,正值油蟠桃大量采摘上市,王计锐开办的(de)杰博种植家庭农场也迎来近期最忙的时候,这几天他开着一车车满载蟠桃的电三轮来回奔走,脸上难掩喜悦,成片压弯的树枝预示(yùshì)着今年又是一个(yígè)丰收年。

徐州贾汪区以丘陵山地(shāndì)为主,依山傍水向阳而生,独特的山水资源孕育了优良丰富的物产。早在四十多年前的1985年前后,贾汪农民自研出“徐蜜1号(hào)”水蜜桃,凭借极佳的口感(kǒugǎn)和甜度,在众多水蜜桃品种中争得一席之地,村民也靠(kào)种桃逐渐富裕起来。但随着种植规模扩大和市场(shìchǎng)变化,软糯(nuò)的水蜜桃存储成本高,卖不出好价的种桃业开始萎缩。

几年前,贾汪区农业农村局积极着手当地(dāngdì)传统(chuántǒng)农业产业结构改良升级。以种(yǐzhǒng)桃业为例,引导(yǐndǎo)农户更新品种,并组织江苏桃产业技术体系和(hé)省市农科院等技术专家定期来现场指导和培训(péixùn),下定决心改善当地种植(zhòngzhí)产业,带领乡亲们(xiāngqīnmen)打个漂亮的翻身仗,王计锐就是抓住机遇的一员。2018年,王计锐带头承包100余亩土地,并在随后两年内果断砍掉自家桃园的老桃树,更新种植“夏香姬”“油蟠9”和“金霞油蟠”三个新品种,后两者均属油蟠桃。其种出的“中油蟠9号”荣获2021年江苏现代农业(桃)产业技术体系的优质桃果金奖,成为家庭(jiātíng)农场的金字招牌。

油蟠桃表面光滑无毛、红黄相间(xiāngjiàn),果肉橙黄色,口感比水蜜桃脆,风味(fēngwèi)比黄桃甜,反复咀嚼(jǔjué)口齿留香,更惊喜的是果核小、耐摆放。“一个桃划下来近10块钱,市场还不一定买得到,俺(ǎn)走的就是高端路线。”王计锐告诉记者,他家桃子成箱售卖,每年6月中旬开始至9月,来自全国各地的客户预约和网购订单不断,尽管(jǐnguǎn)卖价高,但消费者情有独钟(qíngyǒudúzhōng),总是供不应求,之前有位老板更是直接一次性(yícìxìng)订购6万多元。“我老婆孩子爱吃,让我一定买到。”谈话间,一位徐州沛县的市民风尘仆仆赶来,就为这一口香甜(xiāngtián)。

“种桃是贾汪特色,不能丢。我们从农科院引进市场(shìchǎng)竞争力强的(de)新品种,推广给农户,给他们充足的技术指导和配套支持。”贾汪区农业(nóngyè)农村局农办综合(zōnghé)科王春生自信地介绍,贾汪北部山区桃树面积2万余亩,老百姓几乎家家都有种桃能手,现在(xiànzài)油蟠桃种得好,糖度达到20多度都没问题。有收益就有干劲,因为经济效益明显,周边村民纷纷效仿(xiàofǎng)更新(gēngxīn)品种,种桃热情大幅提高。每年,贾汪农业农村局还会定期组织高素质(gāosùzhì)农民培训和行业交流活动,政府助力,让老百姓放手去干。

致富不分产业,能让钱包鼓起来就是硬道理。王春生告诉记者,在本地政府的支持和监管下,贾汪成立(chénglì)新型职业农民协会,集结各行各业实干能手,现已有六十多(liùshíduō)位会员,有种养殖的,有开工厂的,也有搞电商(diànshāng)的……大家线(xiàn)上线下相互学习,好品种一起了解,好技术一起交流,好资源一起分享。此外,当地创建“贾汪真旺”自卖头公用品牌和配套商城小程序,除蜜桃外,推销本地茱萸山地小公鸡、汴塘(biàntáng)煎饼(jiānbǐng)等极具地方特色的农产品及农副产品。政府和百姓携手(xiéshǒu)共进,带领当地传统产业焕然一新(huànrányìxīn)。

“你看这果子,俺徐州人会说,‘我的乖,怎恁甜乃~’”连拖了(le)几车蟠桃后,王计锐不忘(wàng)抽空拍几段视频在网上宣传(xuānchuán)。得益于自动化浇灌等现代种植技术,平时整个桃园只需他和媳妇还有(háiyǒu)亲戚共三人打理。现在旺季一天(yītiān)采摘上万斤不够卖,得额外聘请三十多人,但桃卖得好,心里就美滋滋的。

桃子的(de)“甜”,甜出了农民的笑脸,甜出了产业升级,也甜出了贾汪传统农业在新(xīn)时代背景下焕发出的勃勃生机与崭新面貌。通过更新品种新装备、推广新技术新模式、打造本地品牌,贾汪桃产业为当地农民带来丰厚收益,实现产业兴旺和农民增收双赢的同时,走出本地、走向全国(quánguó),打造出(dǎzàochū)当地一张响亮的特色(tèsè)名片。

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